Varsta: 6 luni – 1 an
Pregatire: 10 minute
Preparare: 20 minute
Ingrediente:
·
25 gr orez
alb;
·
1
dovlecel;
·
13
lingurite branza proaspata de capra;
·
100 ml
supa concentrata de legume;
·
½ ulei de
masline extravirgin.
Se spala dovlecelul, se curata
de coaja si se taie cubulete.
Intr-o craticioara se pune supa
concentrata de legume, apoi se adauga orezul bine spalat si cubuletele de
dovlecel si se fierb timp de aproximativ 20 de minute. Se lasa la racit timp de
10 minute, apoi se paseaza cu ajutorul unui blender de mana.
Branza se freaca cu furculita
pentru a se omogeniza.
Se serveste cu crema de branza
si cu un firicel de ulei de masline extravirgin pe deasupra.
Informatie utila !
Aceasta mancarica este potrivita
in special pentru perioada de intarcare a bebelusului.
Reteta poate fi adaptata
folosind legume de sezon. Sunt potrivite dovleacul, spanacul, chiar si prazul.
