Varsta 9 – 12 luni
Ingrediente necesare:
- 150 g cartofi taiati cubulete
- 1 morcov mediu, taiat felii
- 60 g broccoli
- 4 linguri de lapte din doza obisnuita a copilului
- 1 buc unt nesarat
- 25 g branza (Cheddar) - optional
Fierbeti cartofii si morcovii, pana cand se inmoaie
(aproximativ 20 minute). Intre timp, gatiti broccoli la abur (aproximativ 8
minute). Pasati (cu furculita sau in blender) morcovii, cartofii si broccoli si
adaugati laptele, untul si branza.
Informatie utila
Broccoli este regale legumelor sanatoase. Este o excelenta
sursa de vitamina C si betacaroten. Cu cat este mai inchis la culoare, cu atat
este mai mare cantitatea de antioxidanti.
Se recomanda gatitul la abur, deoarece procesul de fierbere
aproape ca ii injumatateste cantitatea de vitamina C.
Pofta buna!!!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu