Cartof dulce copt cu portocala

Varsta: 7-9 luni

Ingrediente:

·         1 cartof dulce de marime medie, curatat;

·         2 linguri suc de portocale, proaspat stors;

·         2 linguri de lapte.

Cartoful dulce se pune la copt in cuptorul incalzit in prealabil. Timpul de coacere este de aproximativ 1 ora. Se lasa la racit, apoi cu o lingura se extrage miezul.

Se prepara piure sau se paseaza impreuna cu sucul de portocale si lapte pana cand se obtine consistenta dorita.

Nota:

Cartoful dulce poate fi copt si in cuptorul cu microunde.

Informatie utila:

Cartoful dulce este mai bogat in nutrienti decat cartoful obisnuit.